Menù Pasqua e Pasquetta

Menù Pasqua e Pasquetta

Menù di Pasqua e pasquetta Antipasti: Misto formaggi con pere e miele, trippa alla romana, fagioli con le cotiche, coratella con i carciofi, corallina con uova sode, carpaccio di carne Irlandese con tartufo e rucola, carpaccio di testina. Primi piatti: Fettuccine di pasta fresca con funghi, tartufo e granella. Gnocchetti freschi pugliesi al ragù di […]