Cenone di Capodanno

Cenone di Capodanno

Menù di capodanno 2019/2020 Mare e terra Aperitivo di benvenuto  Antipasti: Baccalà alla catalana, salmone marinato con arancia, finocchio e melograno, insalata di mare, fagottino di crepes ripieni di ricotta di bufala farcite con miele e mandorle tostate, tortino alla parmigiana, soutè di cozze. Primi: Risotto alla crema di gamberi e pistacchi, Tonnarelli con guanciale croccante di Amatrice, […]